Honig & Kräuter – ein sinnliches Geschmackserlebnis
Welche Aromen passen zusammen und was passiert, wenn würzige Wildkräuter auf süßen Honig treffen? Bei diesem genussvollen Mitmachworkshop mit der Bienenfachwartin und Kräuterfrau Sonja Heinemann entdecken Sie die Vielfalt heimischer Kräuter und verschiedener Honige mit allen Sinnen.
Bei einem kurzen Kräuterspaziergang über das Museumsgelände lernen Sie 4–6 saisonale Wildkräuter kennen und erfahren Wissenswertes über ihre Besonderheiten. Anschließend wird verkostet: Vier ausgewählte Honige laden dazu ein, Unterschiede bei Duft, Geschmack und Konsistenz zu entdecken. Kleine Sensorik-Übungen schärfen dabei die eigene Wahrnehmung.
Zum Abschluss wird es besonders genussvoll: Sie probieren aus, welche Kräuter und Honige geschmacklich miteinander harmonieren. Ein Workshop zum Entdecken, Probieren und Kombinieren – mit viel Raum für persönliche Geschmackserlebnisse, Fragen und Austausch.
Bitte mitbringen:
Wetterangepasste Kleidung und festes Schuhwerk
Termin
Sonntag, 20.06.2027 | 10-12.30 Uhr
Alter
ab 16 Jahre
Kosten
49 € pro Person inkl. Eintritt und Materialgeld